Танаку мьянманские мужчины, возможно, используют и пореже женщин, зато уверенно обходят их (хотя, те тоже частенько участвуют) в употреблении другого растения. Тоже, кстати, родственника хорошо известного нам — в этот раз, перца. Помимо антисептического, обезбаливающего, всячески лечебного и несколько, хм, «поднимающего» средства, бетель традиционно используются во многих странах Юго-Восточной Азии в качестве средства тонизирующего.
В отличие от своих за(тихо)океанских сородичей, мирно пожевывающих листья коки в их естественном виде, азиатские листожуи шагнули дальше (или просто листья на их долю выпали позамороченнее?) и разработали целую рецептуру «правильного» употребления бетеля. Тут и там на улицах можно встретить лотки с уже приготовленными или смешиваемыми прямо на глазах прохожих (ой, целый ритуал) жвачками на основе самих листьев бетеля, гашеной извести и семян бетелевой пальмы (это другое растение). Последние два ингредиента служат для пущей усвояемости и усиления эффекта. К ним, уже по желанию местных гурманов, добавляется все, что угодно из широкого ассортимента «шеф-повара», начиная от табака и заканчивая самыми разнообразными специями или вкусовыми добавками.
Традиция употребления бетеля возникла в давние времена и была спутницей бирманцев (да и не только) на протяжении всей их истории. В современном мире для нее, наравне с танакой, нашлось достойное место в повседневной жизни местного населения, так что искать бетель специально Вам не придется — следы его употребления найдутся на каждом шагу. Буквально.
Слюна при употреблении бетеля приобретает довольно яркий красно-коричневый цвет и становится то ли не очень «ласковой» для организма, а то ли просто невкусной, так что традиционно сплевывается в любом пригодном и непригодном для этого месте. Ввиду широкой распространенности бетеля среди мужчин и вовсю помогающих им в нелегком жевательно деле женщин, в центрах городов часто шагу нельзя ступить, чтобы не влезть подошвой в разной степени свежести красно-коричневые пятна на дороге.
#ёжкинкот #hedgecat #ежкинкот #кругосветка #путешествие #rtw #вокругсвета #travel #roundtheworld #discoverearth #asia #азия #myanmar #мьянма #bagan #баган
